加熱原理:主機(jī)制熱,通過風(fēng)機(jī)把空氣中的熱量送入烘干房?jī)?nèi),在烘干的過程中,進(jìn)風(fēng)口設(shè)有溫度檢測(cè)儀,并可根據(jù)進(jìn)風(fēng)溫度自動(dòng)控制熱泵主機(jī)的工作。當(dāng)進(jìn)風(fēng)口熱風(fēng)溫度低于設(shè)定溫度(如:60度)時(shí),熱泵主機(jī)開始工作,增加高溫?zé)犸L(fēng)供應(yīng)量,以滿足物料干燥的需要。當(dāng)進(jìn)風(fēng)口熱風(fēng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度(如:70度)時(shí),熱泵主機(jī)停止工作,通常前期為加熱時(shí)間,后期為保溫時(shí)間,烘干房溫度要求越低,保溫時(shí)間越長(zhǎng),從而達(dá)到節(jié)能的效果。
傳統(tǒng)的烘干方案,常見的有晾曬和風(fēng)干。這兩種風(fēng)干方案效果還行,由于因?yàn)楦稍镞^程中食材直接與外界接觸,一旦碰上風(fēng)沙天氣容易遭受二次污染。而且這兩種方案,受天氣影響較大,下雨天或者下雪天,都無法實(shí)現(xiàn)烘干過程,局限性大,不能作為長(zhǎng)期穩(wěn)定的烘干選擇。其它高耗能烘干方案就不在這里一一列出來了!
反過來看空氣能熱泵烘干,采用搭建烘干房的形式來烘烤。利用空氣能熱泵制造熱風(fēng),熱風(fēng)吹入烘干房?jī)?nèi)來達(dá)到烘干的目的?諝饽軣岜帽旧碇茻岵皇芴鞖庀拗,有空氣、有電能就能制熱,一年365天都可以有效實(shí)現(xiàn)烘干。而且由于食材放置在烘干房?jī)?nèi),與外界形成隔離,污染物都被阻擋在烘干房?jī)?nèi),烘干的成品純凈度非常高。
不同的食材,也有著不同的烘干要求,所需要的烘干溫度、濕度都大不相同。采用鍋爐烘烤,火候不太好把控,容易烘烤過度或者烘烤不達(dá)標(biāo)。而空氣能熱泵的出現(xiàn)也解決了這樣的問題。
采用納克斯達(dá)空氣能熱泵進(jìn)行烘干制熱能效很高。消耗1kw的電能最多可以產(chǎn)生4kw的熱能。制熱效率可達(dá)400%。極高的制熱效率不僅可以大大縮短烘干周期,還可以減少設(shè)備的電能消耗。烘干的效率得到了提高,烘干的開支(設(shè)備電費(fèi))卻還減少,就可以大幅提高食材制造商的收益。這樣一來空氣能熱泵烘干設(shè)備之所以受歡迎也是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)! |